Участники 2025
назад

ДВА ДЕДА

Екатеринбург
ДВА ДЕДА

«Два Деда. Фазенда» — это зеленый уголок в центре Екатеринбурга, наполненный воспоминаниями из детства и дедовским уютом. «Два Деда» олицетворяют сами блюда — пельмени и чебуреки, которые несут в себе мудрость поколений. Окунитесь в атмосферу, где оживают теплые воспоминания, создается настроение и царит настоящий гастрономический уют. Фестивальный сет «Гастроярмарка в „Два Деда“» — - это место, где вкус, веселье, подарки и общение сплетаются воедино. Мы соединили в фестивале локальную кухню с ингредиентами от местных фермеров — мясо, ягоды и травы, продумали интересные интерактивы с гостями и необычную подачу, приправили все историями и подарками чтобы гость смог погрузиться в ярмарочную атмосферу, которой славился Уральский регион Бренд-шеф заведений «Два Деда» Андрей Рылов

  • НАПИТОК

    На выбор: /Виски Dewar’s Caribbean Smooth 8 years /Коктейль "Смородиновый балаган" на Виски Dewar’s Caribbean Smooth 8 years /Лимонад "Уральский алхимик"

  • 1 БЛЮДО

    Фирменные посикунчики с разваренной уткой и ревенем под пудрой из черемши. Подаются с брусничной сметаной

  • 2 БЛЮДО

    Растомленная косуля и дедовские пельмени с гречкой в наваристом бульоне

  • 3 БЛЮДО

    Малахитовые камни. Нежный десерт из трех видов мусса под тонким слоем шоколада: черемуха, творог и шиповник

СТОИМОСТЬ СЕТА: 1500 РУБЛЕЙ