ТАЙГАСТРО
Меню
организатор

Организатор

TUNGUSKA

Ресторан современной сибирской кухни

г. Красноярск, ул. Весны, 30
+7 (391) 269-93-88

Ресторан Tunguska от красноярской ресторанной группы Berrywood Family, открывшийся в январе 2020 года — это олицетворение Сибири. От интерьера — холодного, величественного, спокойного и завораживающего — до гастрономии, которая является воплощением новаторской идеи создания современной версии сибирской кухни. За неё в ресторане отвечает бренд-шеф Николай Бобров.

За первый год работы ресторану удалось войти в TOP 50 лучших ресторанов страны по версии WHERE TO EAT RUSSIA, получить три звезды от Russian Wine Awards в номинации «Лучшая оригинальная винная карта», стать победителем в номинациях «Лучший ресторанный интерьер года России» на премиях ADD AWARDS, PUBLIC SPACE AWARDS и «Золотая пальмовая ветвь ресторанного бизнеса», а также войти в шорт-лист TOP 8 премии Restaurant & Bar Design Awards в Лондоне.

В 2023 году ресторан занял 12 строчку из 100 лучших ресторанов России по версии WHERETOEAT RUSSIA и стал лучшим рестораном по версии WHERETOEAT SIBERIA 2023, был назван «Лучшим региональным рестораном по версии GQ Russia» в 2021, а шеф-повар Николай Бобров стал «Лучшим шефом локальной кухни» по версии «Золотой пальмовой ветви ресторанного бизнеса».

Berrywood Family

Сибирь как новая гастрономическая карта страны

Команда Tunguska и Berrywood Family создаёт ТАЙГАСТРО пятый год подряд, открывая новые города, рестораны и голоса региональной кухни.

Контакты фестиваля