Olive lounge

Olive Lounge Restaurant&Bar - это ресторан и круглосуточно работающий бар в тихом центре города, входящие в комплекс 4-хзвездочного отеля Novotel Екатеринбург Центр французской международной гостиничной сети AccorHotels. Концепция ресторана максимально ориентирована на вкусы гостей из различных уголков мира - в меню популярные европейские, русские и авторские блюда и десерты. Комфортный современный интерьер и международные стандарты сервиса создают прекрасную атмосферу для проведения деловых, семейных и торжественных мероприятий.
- НАПИТОК
На выбор: /Виски Dewar’s Caribbean Smooth 8 years /Облепиховый сприц. Dewars 8 y. o Caribbien smooth / вермут / шраб на лакто-облепихе / уральский облепиховый квас /Мятно-брусничный коблер Б/А. Брусничный шраб / мята / жасминово-медовый кордиал / содовая
- 1 БЛЮДО
Тартар из оленины с папоротником, гелем из желтка, вяленой жимолостью и редькой пай
- 2 БЛЮДО
Тельное из щуки фаршированное сырным муссом и голубым пажитником
- 3 БЛЮДО
Бланманже “шишка” с конфитюром из черноплодной рябины
