Джорджи

На выбор: /Виски Dewar’s Caribbean Smooth 8 years /"Микхаки" на виски Dewar’s Caribbean Smooth 8 years /Лимонад "Тикети"

Карпачо из вырезки оленя с сырной булочкой, вяленое сердце дикого гуся, трюфельный соус с маринованным желтком

Вырезка оленя с кремом из запеченного картофеля из сыра сулугуни и трюфельным маслом, сладким черным грецким орехом, с обжаренными лисичками со шпинатом и перечным соусом

Шоколад из черной смородины, тар тар из дикой голубики с дыней и персиком, мороженое из морошки