Участники 2025
назадSibiryaki
Красноярск

Sibiryaki — ресторан о теплой, сильной и щедрой Сибири времён купечества. Домашние соленья, антикварные буфеты, макраме-потолки и блюда с историей — здесь всё собрано вручную, с любовью к корням.
- НАПИТОК
На выбор: /Виски Dewar’s Caribbean Smooth 8 years /Коктейль «Янтарь» на Виски Dewar’s Caribbean Smooth 8 years /Имбирный лимонад
- 1 БЛЮДО
Корзинки с копчёным языком оленя и мочёной брусникой
- 2 БЛЮДО
Оленина с кофейным кремом из сельдерея, соусом демигляс с горьким шоколадом и маринованным трюфелем
- 3 БЛЮДО
Холодное на кефире с карамелью и жжёным белым шоколадом
СТОИМОСТЬ СЕТА: 2500 РУБЛЕЙ
