Участники 2025
назад

Снежный кофе

Красноярск
Снежный кофе

Снежный кофе — кофейня с собственной обжаркой кофейных зерен. Мы постоянно ищем интересные лоты и обжариваем небольшие партии, чтобы порадовать наших гостей ярким свежеобжаренным кофе. Также рады предложить нашим гостям блюда, которые отражают принципы лаконичности, качества и авторского сочетания каждого ингредиента. В меню вы найдете такие блюда, как шакшука, сэндвичи в чиабатте, пасты, сытные плейты и каши. Изюминку придают сборные завтраки, которые позволяют гостям комбинировать различные ингредиенты и создавать свой идеальный завтрак. По итогам премии 2гис 2023 попали в топ лучших кофеен Центрального района. В ходе создания сета мы вдохновились богатой историей региона и постарались показать сибирскую кухню в ее многогранности и уникальности.

  • НАПИТОК

    Смородиновый чай с ягодами и листьями смородины или Лимонад Саган Дайля

  • 1 БЛЮДО

    Печатный сырник с северной рыбой и соусом из жимолости

  • 2 БЛЮДО

    Сохатина со сливочной полбой, курутом, лисичками и квасным демигласом

  • 3 БЛЮДО

    Подарок от астраханского купца Шарлау (крем черемуха, копченая черешня, мед)

СТОИМОСТЬ СЕТА: 1500 РУБЛЕЙ