Царская охота

Хотите почувствовать силу и характер Северного края? Ресторан с многолетней историей «Царская охота» ждёт вас. Интерьер: внутреннее убранство, отличающееся изысканной простотой, напоминает охотничий дворец, чем полностью подчёркивает соответствие своему названию. В ресторане использованы темы природы и охоты. В оформлении использована сложная деревянная резьба, ставни, картины с природой и сценами охоты русских царей, стены и скатный потолок украшены охотничьими трофеями: рогами лосей, шкурами медведей. Кухня: на основе локальных продуктов шеф Максим Волков создаёт авторские концепции русской и арктической кухни. Раскрываем секреты Севера в смелых и изысканных сочетаниях. Мясо оленя, дичь, северные породы рыб, коренья и крупы, деликатесы северных морей и локальные ягоды. Открываем богатство Северного края и готовим с размахом широкой русской души.