Aura Kitchen&Bar

Ресторан AurA Kitchen&Bar открылся в 2017 году в самом центре исторического района города Перми. Камерный, уютный и одновременно «архитектурный» интерьер ресторана насыщен аутентичными деталями и фактурами. Большие арочные окна в пол, через которые днем пространство заполняется естественным светом, классическая кирпичная кладка, строгое благородство колонн из дерева оттенка темного бордо, кожаная мебель цвета горького шоколада и в меру приглушенный теплый свет вечером создают неповторимую обволакивающую атмосферу, располагающую к отдыху, дружеским беседам и наслаждению кулинарными шедеврами. В теплое время года на летней веранде AurA Kitchen&Bar особенно приятно отведать блюда уральской кухни под Пермским солнцем и легким ветром с реки Камы. Команда AurA Kitchen&Bar предлагает с новой стороны взглянуть на уральскую кухню, создавая сегодня ее современную версию. Основа концепции ресторана состоит из органичного сочетания трех составляющих: гастрономические традиции региона, современные технологии и тренды и, конечно, индивидуальность, привнесенная шеф-поваром. В меню ресторана особое внимание уделено блюдам, приготовленным по рецептам местных народов из сезонных продуктов, выращенных в разных частях Урала. Откройте для себя мир гастрономии, в котором переплетаются история и современность, традиции и эксперимент, природная щедрость и творческая страсть.